Eucaristia, do grego eukharistia (εuχαριστiα), significa “reconhecimento”, “ação de graças”. Também a cerimônia é chamada de “Comunhão”, “A Ceia do Senhor”, “Santa Ceia”, “Refeição Noturna do Senhor” ou “Lembrança  da Morte de Cristo”. É uma celebração em memória da morte sacrificial e ressurreição de Jesus Cristo. O evangelista Lucas registrou esse mandamento da seguinte forma: “E, tomando um pão, tendo dado graças, o partiu e lhes deu, dizendo: Isto é [ou significa] o meu corpo oferecido por vós; fazei isto em memória de mim. Semelhantemente, depois de cear, tomou o cálice, dizendo: Este é [ou significa]       o cálice da Nova Aliança [ou Novo Pacto] no meu sangue derramado em favor de vós.” (Lucas 22:19-20).
      É a celebração nas Igrejas Cristãs no qual o cristão recebe o pão e o vinho, repetindo o que Cristo fez na sua última Ceia, antes de ser entregue aos romanos por Judas Iscariotes, conforme a narração dos Evangelhos. Na ocasião, compartilhou com seus apóstolos pão e vinho, na época da celebração da Páscoa judaica, dizendo a eles “Tomai todos e comei, isto é [ou significa] o meu corpo que será entregue (…) Tomai todos e bebei, isto é [ou significa] o meu sangue (…) Fazei isto em memória de mim”. (Mateus 26;26-29, Marcos 14:22-25, Lucas 22:19-20, I Coríntios 11:23-26). A Bíblia não é específica sobre quando ou quantas vezes ao ano se deve celebrar a “Santa Ceia”.  A Eucaristia têm um profundo significado para os Cristãos, sendo celebrada por quase todas as denominações cristãs. Na IPCentral o sacramento é ministrado no  primeiro domingo de cada mês no culto vespertino e, no terceiro domingo do mês, no culto matutino.